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Gelado de Abacaxi

A chef de cozinha Luciane Borba ensina como fazer Gelado de Abacaxi.

Gelado de Abacaxi A chef de cozinha Luciane Borba ensina como fazer Gelado de Abacaxi.
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Chef Luciane Borba

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Ingredientes

Gelado de Abacaxi

Modo de Preparo


Gelado de Abacaxi:
Leve ao fogo o abacaxi o açúcar e a àgua, ferver por uns 10 minutos desligue o fogo adicione as gelatinas mexendo bem. Deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite. Coloque em recipiente separados ou se preferir em uma travessa. Leve a geladeira por 8 horas

Observação: Só coloque a gelatina e o creme de leite com o fogo desligado;
Versão Light: Use creme de leite light e gelatina zero açúcar.

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