Gazpacho com Pipoca Picante

Aprenda a fazer um delicioso Gazpacho com Pipoca Picante.

Ingredientes

Gazpacho

• 4 xicaras (chá) de tomate picado
• 3 xícaras (chá) de pepino sem casca picado
• 3/4 xícara (chá) de pão amanhecido
• 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
• 1 punhado de manjericão
• 3 xícaras (chá) de água filtrada
• 1 pepino japonês para fazer o caviar
• 1 raminho de tomilho fresco
• Sal da himalaia a gosto
• Pimenta do reino branca a gosto

Pipoca Picante

• 1/3 xícara (chá) de milho para pipoca
• 1 colher (café) de azeite
• 1/4 colher (café) de pimenta caiena
• Sal rosa da himalaia a gosto

Modo de Preparo