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Galinhada light

Aprenda a fazer essa galinhada light com a chef de cozinha Angela Festa

Galinhada light Aprenda a fazer essa galinhada light com a chef de cozinha Angela Festa
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Chef Angela Festa

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Galinhada light

Modo de Preparo


Galinhada light:
Cozinhe o arroz integral com 2 e meia xícaras de chá de caldo de frango e reserve. Numa panela sele o frango com um fio de óleo (se necessário), quando começar a ficar dourado, adicione a cebola e o alho e continue refogando, quando começar a grudar na panela junte a cenoura, os tomates e a folha de louro, coloque o fogo no mínimo e panela semi tampada para que o tomate solte a água junte o milho, sal e pimenta vermelha à gosto, adicione o restante do caldo e deixe ferver por 2 minutos. Misture o arroz ao refogado de frango e sirva em seguida.

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