AO VIVO

Confira nossa programação

20:00 - 02:00 Igreja Universal - Agora

02:00 - 04:00 Gazeta Shopping - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Galinha escabelada

Com o chef Olivardo Saqui é delícia na certa! Hoje abriremos o programa com uma maravilhosa GALINHA ESCABELADA! #MaisUmPedaço

Chef Olivardo Saqui

Imprimir

Ingredientes

Galinha escabelada

Azeite para refogar
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
2 folhas de louro
3 peitos de frango desfiados
Sal
Pimenta-do-reino
3 tomates picados
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de caldo do cozimento do frango
Salsinha picada
1 xícara (chá) de requeijão
300g de queijo muçarela em fatias
½ xícara (chá) de parmesão
Batata palha para cobrir
Azeitonas

Modo de Preparo

Galinha escabelada:
Em uma frigideira, refogar em azeite, a cebola, o alho, o pimentão, as folhas de louro, juntar o frango e temperar com sal e pimenta.
Adicionar os tomates picados e refogar até que quase se desmanchem.
Juntar o molho de tomate, o caldo do cozimento do frango, o creme de leite e a salsinha, misturando bem.
Dispor em uma forma refratária.
Cobrir com uma camada de requeijão, fatias de queijo muçarela, parmesão e por último a batata palha.
Levar ao forno a 180°C por 15 minutos.
Decore com azeitonas pretas e salsinha.

Avalie essa receita

1 Estrela

2 Estrelas

3 Estrelas

4 Estrelas

5 Estrelas

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais