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Fudge de chocolate

Confira essa receita deliciosa de Fudge de chocolate

Fudge de chocolate Confira essa receita deliciosa de Fudge de chocolate
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Chef Juliana Abbud

Fácil
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Ingredientes

Fudge de chocolate

Modo de Preparo


Fudge de chocolate:
Forre uma forma (20x30) com papel manteiga untado com manteiga e reserve.
Coloque o leite, o açúcar e o sal em uma panela , e leve ao fogo , mexendo sempre, até levantar fervura.
Abaixe o fogo e deixe ferver levemente (não deixe caramelizar).
Retire a panela do fogo e junte a avelã e o chocolate picado. Mexa, até o chocolate derreter completamente.
Coloque a mistura rapidamente na assadeira e espalhe por igual. Deixe esfriar e assentar.
Quando o fudge tiver assentado, desenforme e corte em quadrados. Guarde em potes.

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