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Fricassê de macarrão

É tão fácil que você não vai nem acreditar! Aprenda a fazer essa receita saborosa com as dicas do chef Beto Almeida.

Fricassê de macarrão É tão fácil que você não vai nem acreditar! Aprenda a fazer essa receita saborosa com as dicas do chef Beto Almeida.
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Chef Beto Almeida
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Fácil
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Ingredientes

FRICASSÊ DE MACARRÃO

Modo de Preparo


FRICASSÊ DE MACARRÃO:
Derreter a manteiga em uma panela e juntar a farinha. Mexer sempre. Juntar o leite e mexer até o molho engrossar. Temperar com sal e noz moscada e reservar. Em uma frigideira que vá ao forno, dispor o azeite de oliva e refogar a cebola. Juntar o alho e em seguida o frango desfiado. Quando estiver bem dourado, juntar os tomates, temperar com sal a gosto. e deixar cozinhar até os tomates se desmancharem. Juntar o milho verde e o molho branco.
Juntar o macarrão, o caldo de galinha, misturar e deixar cozinhar por 8 minutos. Desligar o fogo e juntar o cheiro verde picada e dispor as fatias de queijo por cima. Levar ao forno preaquecido para gratinar por 10 minutos.

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