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Frango Teriyaki com sunomono

Vai um frango teriyaki com sunomomo aí? 😋 Quem veio preparar essa maravilha foi a chef Carol Fortmüller! ❤️ #VoceBonitaTV

Frango Teriyaki com sunomono Vai um frango teriyaki com sunomomo aí? 😋 Quem veio preparar essa maravilha foi a chef Carol Fortmüller! ❤️ #VoceBonitaTV
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Chef Carol Fort Muller
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Ingredientes

Ingredientes (para o Frango):

Ingredientes (para o Molho):

Ingredientes (para o Sunomono)

Modo de Preparo

Ingredientes (para o Frango):: Misture em uma tigela todos os ingredientes do molho e reserve. Corte o peito de frango em cubos e misture com o gengibre e o alho. Aqueça o óleo de coco em uma frigideira antiaderente, em fogo médio. Doure o frango em cubos por alguns minutinhos, vire e deixe mais um pouco. Adicione o molho na frigideira e continue cozinhando até o molho engrossar. Adicione mais um pouco de água para diluir o molho. Sirva com sementes de gergelim e cebolinha, acompanhado de arroz ou legumes.

Ingredientes (para o Molho)::

Ingredientes (para o Sunomono): Corte o pepino japonês em fatias finas e polvilhe sal. Reserve até o pepino soltar o líquido dele. Em uma tigela, misture o vinagre, mel e molho de soja light. Escorra a água do pepino e misture com o molho. Leve a geladeira e polvilhe gergelim na hora de servir.

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