Frango recheado na pressão

Frango recheado:
Em uma tigela, misture a manteiga, o frango, o alho, o ketchup, o sal, o creme de leite e, por cima, polvilhe a farinha e junte tudo novamente.
Recheie o frango com essa mistura e costure se necessário.

Para a pressão:
Na panela de pressão, coloque o litro de óleo e deixe aquecer levemente.
Em seguida, coloque o frango inteiro deixe dourar por 5 minutos.
Retire o pino da panela, tampe-a e, após pegar pressão, conte 15 minutos.