Frango recheado com legumes ao forno

Frango:
Higienize o frango; faça um corte no meio.
Enrole a mozzarella nos tomatinhos cerejas cortados ao meio e coloque esse recheio no corte feito no frango.
Tempere o frango com sal, pimenta do reino e um pouco de orégano.
Leve ao forno por 40 min. 20 de cada lado. Forno a 200 graus!

Acompanhamento Legumes:
Colocar numa assadeira, com forno pé aquecido, todos os legumes.
Sal e pimenta do reino a gosto e alecrim por cima, apenas para ir ao forno.
Depois retirar o ramo de alecrim.
Deixar por 30 minutos em forno a 200graus.
Abrir em alguns minutos e mexer os legumes.
Finalizar com azeite se quiser.