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Frango à passarinho

Confira essa receita deliciosa de Frango à passarinho

Chef Pammela Mendes

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Frango à passarinho

1 kg de frango à passarinho temperado a gosto
1 litro de óleo

Molho de ervas

½ xicara (chá) de ervas frescas
1 xicara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de mostrada
1 colher (sopa) de alho frito
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Frango à passarinho:
Na panela de pressão, coloque o óleo e deixe aquecer. Em seguida, coloque os frangos, retire o pino da panela de pressão e tampe a panela. Após pegar semi pressão, conte 15 minutos.

Molho de ervas:
Misture tudo.

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