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Frango oriental (frango xadrez)

Confira essa receita deliciosa de Frango oriental (frango xadrez)

Chef Bayano

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Fácil

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Ingredientes

Frango oriental (frango xadrez)

250g de peito de frango cortado em cubos
1 cebola cortada em cubos
½ pimentão verde, amarelo e vermelho em cubos
2 talos de salsão picado
3 colheres (sopa) de azeite
½ xícara de champingons fatiados
4 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em ½ xícara de água
1 colher (sopa) de amendoim sem pele e torrado
1 pitada de gengibre ralado
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
½ maço de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Frango oriental (frango xadrez):
Comece aquecendo uma frigideira com o azeite, acrescente o peito de frango em cubos (250g) e deixe dourar com calma e depois acrescente a cebola cortada em cubos e em seguida vá colocando os pimentões também picados. Depois de tudo refogado acrescente o amido de milho dissolvido na água, o molho de soja, o amendoim, o salsão e a cebolinha verde. Para finalizar jogue o óleo de gergelim.

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