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Frango especial ao molho de chocolate

Agora é a vez do Chef Marcos Baldassari preparar seus utensílios e completar seu desafio! A receita escolhida foi um FRANGO ESPECIAL AO MOLHO DE CHOCOLATE!!⁣

Frango especial ao molho de chocolate Agora é a vez do Chef Marcos Baldassari preparar seus utensílios e completar seu desafio! A receita escolhida foi um FRANGO ESPECIAL AO MOLHO DE CHOCOLATE!!⁣
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Chef Marcos Baldassari

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Ingredientes

Molho

Frango

Modo de Preparo


Molho:
Asse o tomate e o alho a 180º até ficarem bem macios, reserve. Bata no liquidificador reserve. Em uma frigideira esquente as especiarias, e acrescente o purê de tomate. Deixe cozinhar por 5 mim. Acrescente o chocolate e deixe derreter. Ajuste sal e finalize com gergelim.


Frango:
Bata todos os ingredientes, menos o frango, num liquidificador. Coloque que os frangos em uma assadeira e tempere com a marinada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 45 minutos ou até ficarem assados. ⁣

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