Frango chinês com arroz de couve flor

Receita de Frango chinês com arroz de couve flor feita pela chef, Renata Rea!

Ingredientes

Frango chinês com brócolis e castanha de caju

• 300g de peito de frango
• 1 colher (chá) de tempero cinco especiarias
• 1 colher (sopa) de pasta de tamarindo
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho espremido
• Suco de 1 limão
• 10 castanhas de caju torradas
• 1 xícara (chá) de floretes de brócolis
• ½ colher (sopa) de azeite

Arroz de couve flor

• Floretes de couve flor
• Cebola
• Azeite
• Sal

Tempero 5 especiarias

• 3 colheres (chá) de anis em pó
• 1 colher (chá) de pimenta Sichuan ou Fagara ou outra a seu gosto
• 1 colher (sopa) de sementes de erva doce ou funcho
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 2 colheres (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...