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Frango caçador

Aprenda a receita que a Tia preparou com o chef Diego na sua visita ao Senac.

Frango caçador Aprenda a receita que a Tia preparou com o chef Diego na sua visita ao Senac.
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Chef Diego Barreto
5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Frango caçador

Modo de Preparo


Frango caçador:
Temperar o frango com sal e pimenta, besuntar com óleo e dourar em uma panela quente.
Juntar o alho, cebola, tomatinhos, cogumelos e refogar por 3 minutos.
Junte os líquidos, suco de limão, vinho, e caldo e então as azeitonas, louro e tomilho.
Tampe e permita que cozinhe por aproximadamente 20 minutos.
Retire a folha de louro e se necessário ajuste os temperos.
Sirva com massa cozida, legumes cozidos ou grelhados, pães, etc

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