Frango assado e recheado

Recheio:
Coloque a manteiga, depois a linguiça cortada, deixe fritar um pouco, acrescente as cebolas, alho, temperos e a farinha, deixe na frigideira mexendo. Recheie o frango. Coloque um pouco de azeite por cima do frango ou manteiga, disponha o frango em uma forma cubra com papel alumínio e leve ao forno coberto com papel alumínio. Forno 180 graus por 30 minutos para cada kg. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

Acompanhamentos:

Frango:
Molho:
Bata todos os temperos no liquidificador. Faça pequenos furos no frango com uma faca, cubra com os temperos batidos, coloque em uma forma e deixe por algumas horas na geladeira.