Frango ao molho de vinho

Frango + vinho = DELÍCIA NA CERTA! 😋 Marcelo Nagata ensina uma receita perfeita de frango ao molho de vinho! #maisumpedaço

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo

35 minutos

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Frango

1 KG DE COXA DESOSSADA
2 CENOURAS MÉDIAS FATIADAS
3 TALOS DE AIPO
250 ML DE VINHO TINTO SECO
2 CALDOS DE GALINHA
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
3 DENTES DE ALHO PICADOS
250 G CHAMPIGNON
AZEITE PARA REFOGAR
SAL A GOSTO
SALSINHA A GOSTO
200 ML DE ÁGUA
100 G DE BACON

Modo de Preparo

Frango:

Coloque na panela o azeite e o frango picado. Deixe dourar um pouco em seguida coloque cebola, alho, caldo de galinha e uma pitadinha de sal, refogue e coloque o vinho, deixe ferver. Em seguida coloque a água e deixar ferver por 5 minutos, após coloque as cenouras, aipo picado e Champion. Deixe ferver por mais 15 minutos finalize com salsinha e azeite.

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