Frango ao curry com purê de rúcula

Frango:
Limpe e corte o peito de frango em cubos, reserve-os. Em uma panela refogue alho, sal e acrescente o frango, deixando-o dourar, em seguida acrescente o curry e a canela e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o suco de limão e deixe por mais 10 minutos. Em um copo dissolva a farinha de arroz e acrescente ao caldo do frango para engrossar. Após engrossar já está pronto!

Molho para o Frango:
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Purê de Rúcula:
Amasse as batatas já cozidas e em seguida bata com o leite de coco e a rúcula no liquidificador.
Leve ao fogo baixo, salpique o gergelim e sirva na sequência.