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Fraldinha com molho de ervas

Confira essa receita deliciosa de Fraldinha com molho de ervas

Fraldinha com molho de ervas Confira essa receita deliciosa de Fraldinha com molho de ervas
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Chef Arthur Sauer

Fácil
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Ingredientes

Carne

Molho (chimichurri)

Modo de Preparo


Carne:
Tempere a fraldinha com o sal.
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e sele os dois lados da fraldinha.
Coloque o alho e deixe fritar um pouco Cubra com água e feche a panela.
Deixe cozinhar por 30 minutos ou até que a carne fique macia.
Retire a carne da panela e deixe o molho reduzir em alta fervura.
Quando engrossar, adicione a mostarda, a salsinha e a pimenta do reino.
Acerte o sal.


Molho (chimichurri):
Pique todos os ingredientes na faca e misture.
Sirva a fraldinha com o molho (chimichurri) por cima.

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