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Faça e Venda: Fogazza de Carne Louca

Aprenda a fazer essa deliciosa fogazza de carne louca com vinagrete e queijo para vender e faturar! Quem ensina é a chef Gabriela Alves.

Faça e Venda: Fogazza de Carne Louca Aprenda a fazer essa deliciosa fogazza de carne louca com vinagrete e queijo para vender e faturar! Quem ensina é a chef Gabriela Alves.
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Chef Gabriela Alves
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Ingredientes

Massa

Recheio de carne louca com vinagrete e queijo

Modo de Preparo


Massa:
Colocar o fermento e o açúcar e misturar. Após isso jogar a água e dissolver bem até subir o cheiro de fermento, após isso incluir o restante dos ingredientes e misturar até formar uma massa homogênea, deixar descansar por 15 min.


Recheio de carne louca com vinagrete e queijo:
Colocar o óleo, cebola e alho e dourar bem !
Colocar a carne sal e pimenta e água e pressão até a carne desmanchar colocar o molho e deixar na pressão por 5 min.
A parte misturar os ingredientes do vinagrete.
Rechear com tudo junto e colocar o queijo. Fritar em óleo bem quente

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