Flan de chocolate com Compota de morango

Flan -1 lata de leite condensado -1 lata de creme de leite -2 latas de leite (mesma medida da lata) -10 colheres (sopa) de chocolate em pó -1 pacotinho de gelatina sem sabor (10g )   Compota de morango -400 g de morango cortados em 4 partes -1 xícara (chá) de açúcar

Flan
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a gelatina e reserve. Hidrate a gelatina conforme a embalagem e adicione os ingredientes do liquidificador e bata mais um pouco. Coloque em uma forma de furo no meio untada com óleo e leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.

 

Compota de morango
Com os morangos já lavados e higienizados, coloque em uma frigideira e adicione açúcar. Deixe ferver por mais ou menos 10 minutos e deixe esfriar.