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Flan de caramelo

Confira essa receita deliciosa de Flan de caramelo

Flan de caramelo Confira essa receita deliciosa de Flan de caramelo
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Chef Pammela Mendes

Fácil
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Ingredientes

Calda de caramelo

Flan

Modo de Preparo


Calda de caramelo:
Em uma panela, coloque o açúcar e os 100ml de água e leve ao fogo até virar um caramelo, que fica na cor de guaraná. Em seguida despeje os 60ml de água e o creme de leite. Sem parar de mexer, junte a manteiga gelada e o sal e mexa com o fuê.


Flan:
Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma de pudim, despeje o flan e leve para gelar.
Sirva com o restante da calda que sobrou.

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