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Filé suíno ao molho de mostarda com farofa de ovo

Não aguento com tantas delícias! Elas estão aqui para melhorar seu feriado <3 Filé suíno ao molho de mostarda com farofa de ovo

Filé suíno ao molho de mostarda com farofa de ovo Não aguento com tantas delícias! Elas estão aqui para melhorar seu feriado <3 Filé suíno ao molho de mostarda com farofa de ovo
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Chef Danilo Galhardo
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Fácil
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Ingredientes

Filé Suíno

Molho de Mostarda

Farofa de ovo

Modo de Preparo


Filé Suíno:
1-Em uma vasilha, temperar o filé suíno com sal, limão, pimenta do reino, alecrim seco, páprica picante e a folha de louro.
2-Em uma frigideira, dourar o filé suíno de todos os lados, e colocar em uma forma, e finalizar no forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.


Molho de Mostarda:
1-Em uma vasilha, misturar a mostarda, o creme de leite, o sal, a cebola refogada em cubos e a salsinha com um fouet e servir por cima do filé.


Farofa de ovo:
1-Em uma panela, dourar o bacon rapidamente na margarina, adicionar o pão de forma triturado e deixar secar.
2-Finalizar com os ovos cozidos, o cheiro verde o sal e a pimenta do reino.

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