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Filé mignon ao molho de champignon

Aprenda a fazer um delicioso filé mignon ao molho de champignon com o comentarista esportivo Celso Cardoso!

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Ingredientes

Filé mignon ao molho de champignon

Modo de Preparo


Filé mignon ao molho de champignon:
Grelhe o filé mignon e depois coloque o sal e a pimenta do reino. Em uma frigideira coloque a cebola cortada em rodelas junto com o whisky e o cogumelo, deixe murchar e coloque o creme de leite. Em outra frigideira grelhe os aspargos com um pouco de cebola e com o vinagre. Sirva com a carne regada no molho acompanhada dos aspargos e salada de tomate.

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