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Filé de frango ao molho de laranja e gengibre com purê de inhame

Que tal transformar um prato simples em algo inusitado? 🤩 É isso que a chef de cozinha Ana Carbonaro irá fazer, preparando um incrível filé de frango ao molho de laranja e gengibre com purê de inhame. 😋 Gostou? 🤔

Filé de frango ao molho de laranja e gengibre com purê de inhame Que tal transformar um prato simples em algo inusitado? 🤩 É isso que a chef de cozinha Ana Carbonaro irá fazer, preparando um incrível filé de frango ao molho de laranja e gengibre com purê de inhame. 😋 Gostou? 🤔
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Chef Ana Carbonaro

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Ingredientes

Filé de frango ao molho de laranja e gengibre

Purê de inhame

Modo de Preparo


Filé de frango ao molho de laranja e gengibre:
Tempere os filés de frango;
Com sal e pimenta do reino;
Em uma frigideira coloque o azeite e deixe esquentar;
Adicione os filés de frango deixe grelhado;
Em seguida coloque o suco de laranja com gengibre.
Adicione o mel, misture bem e coloque o alecrim, deixe até reduzir o molho.


Purê de inhame:
Cozinhe os inhames com uma pitada de sal;
Amasse bem e leve ao fogo;
Junte o alho picado, o azeite e o Lemon Pepper no Purê de inhame e misture bem.

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