Fettuccine com camarão thai

Fettuccine com camarão thai:
Limpe os camarões, tempero com sal, pimenta e curry. Grelhe na frigideira com azeite, reserve. Na mesma frigideira, acrescente a cebola picada, alho, pimenta dedo de moça. Quando já estiverem bem macios acrescente os tomatinhos cereja picados e em seguida o leite de côco. Corrija o sal e o curry do molho. Quando ferver, acrescente o macarrão já cozido, os camarões e a maçã verde picada. Na finalização do prato, polvilhe o coentro fresco bem picadinho.