Festival de pudins

Pudim Super Rápido de Chocolate:
Em uma panela, faça o caramelo com o açúcar e a água.
Bata os ovos, o leite condensado, o leite, a farinha e o amido de milho.
Coloque o caramelo em uma forma e em seguida, quando estiver duro, coloque o líquido.
Tampe a forma com papel alumínio e coloque na panela de pressão. Acrescente água até a metade da forma.
Coloque no fogo até pegar pressão. Conte 18 minutos e desligue. Espere esfriar e retire da panela. Desenforme e caso seja necessário, coloque o fundo da forma em uma travessa com água quente para soltar o caramelo.

Pudim de Geladeira de Manga:
Faça um caramelo com a água e o açúcar. Reserve.
Hidrate a gelatina e misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Desenforme e jogue a calda por cima.

Pudim de pão:
Faça um caramelo com a água e o açúcar. Reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque o caramelo e uma forma. Espere esfriar e coloque o conteúdo do liquidificador.
Coloque no forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos.
Desenforme frio