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Festival de picolés

Festival de picolés. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Você Bonita!

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Ingredientes

Paleta Mangokiwi

Paleta de salada de frutas

Modo de Preparo

Paleta Mangokiwi:

Corte os kiwis e 4 partes e leve-as ao freezer para congelar por 3 a 4 horas.
Retire e coloque tudo no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata até obter uma massa bem cremosa, como um purê.
Coloque nas forminhas até a metade e leve ao freezer para congelar.
Retire após aproximadamente 2 horas; coloque o palito no meio e leve de volta ao congelador por mais 2 horas.

Manga
Coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme bem grosso, na consistência de um purê.
Retire as forminhas com a paleta de kiwi do congelador; acrescente o purê de manga na parte restante e leve novamente ao freezer para terminar o congelamento da 2ª etapa.

Obs.: Caso a fruta esteja mais ácida, acrescente mais 1 ou 2 colheres do adoçante, a seu gosto.

Paleta de salada de frutas:

Faça a limonada. Em seguida, coloque as frutas dentro das forminhas de picolé; depois coloque sobre elas a limonada.
Espete os palitos com cuidado e leve ao freezer para congelar.

Obs.: 1 - Pode substituir a limonada por suco de laranja ou de mexerica.
Obs.: 2 - Caso o suco da fruta esteja ácido, acrescente mais 1 ou 2 colheres do adoçante.

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