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Festival de Farofas

“Comprei um kilo de farinha, pra fazer farofa, pra fazer farofa fa!” 😂🎵💃. Venha aprender a fazer esta deliciosa farofa!! #maisumpedaço

Mulheres
Chef Dhema Rosário

10 ou mais
Fácil

Ingredientes

Farofa integral de legumes

Farofa de couve-flor

Farofão

Modo de Preparo

Farofa integral de legumes: Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e refogue, acrescente a cenoura, o pimentão, a abobrinha e refogue por 03 minutos; tempere com o sal e a pimenta, coloque as uvas passas, polvilhe o biscoito triturado, retire do fogo e misture a salsinha. Coloque numa travessa e decore com alface.

Farofa de couve-flor: Em uma panela coloque a manteiga, o alho, a cebola, a linguiça e frite bem, coloque os ovos mexidos. Deixe até cozinhar os ovos e coloque a couve ralada a salsinha. Misture bem, prove o sal e sirva com o lombo.

Farofão: Frite o bacon coloque om arroz e a farinha misture. Acrescente os outros ingredientes misture bem e por último coloque a manteiga e misture até ela derreter.

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