Festival de bolinho caipira

Segunda-feira também é dia de comer bem, e hoje a chef Simone Martins vai ensinar a fazer uma receita de FESTIVAL DE BOLINHO CAIPIRA.

Ingredientes

Massa

• 500g de farinha de milho
• 2 caldos de galinha em pó
• 1 litro de água
• 2 batatas (média) amassada
• 1 colher de (chá) sal
• 3 colheres de (sopa) polvilho azedo
• ½ xicara (chá) de cheiro verde picado

Recheio

• 200g de muçarela
• Orégano
• 300g de carne moída refogada e temperada
• 300g de frango cozido, desfiado e temperado
• 1 colher de (sopa) requeijão cremoso

Modo de Preparo

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