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Feijão branco com filé de porco

Aprenda a fazer essa receita saborosa e fácil com as dicas do chef Marcelo Faria. 

Feijão branco com filé de porco Aprenda a fazer essa receita saborosa e fácil com as dicas do chef Marcelo Faria. 
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Ingredientes

Feijão branco com filé de porco

Modo de Preparo


Feijão branco com filé de porco:
Deixe o feijão de molho na água por 15 minutos. Depois, cozinhe-o em panela de pressão com a água, até que fique bem al dente (aproximadamente 25 minutos). Reserve. Tempere os filés de lombo com o sal, a pimenta do reino. Reserve. Em uma panela, frite o bacon com o azeite. Deixe bem douradinho. Em seguida, doure o alho e depois a cebola. Acrescente a linguiça e deixe fritar bem. Coloque o lombo em fatias e doure. Acrescente o feijão com o caldo do cozimento. Deixe ferver até engrossar. Sirva com arroz branco.

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