TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 S√£o Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
almoco,jantar,salgado,
almoco,jantar,salgado,

Fatteh de lagarto

No menu de hoje, uma tradicional receita libanesa: FATTEH DE LAGARTO! Preparado pela chef de cozinha Lu Rocha. ūüėč

Fatteh de lagarto No menu de hoje, uma tradicional receita libanesa: FATTEH DE LAGARTO! Preparado pela chef de cozinha Lu Rocha. ūüėč
Logo do programa Você Bonita
Você Bonita
Chef Lu Rocha
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Lagarto

Fatteh de lagarto

Modo de Preparo

Lagarto: Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola em fogo baixo, sem deixar que doure. Coloque o alho e o lagarto, adicione √°gua e cozinhe na press√£o por 30 min. Importante deixar com caldo depois de cozido.

Fatteh de lagarto: Em uma panela, coloque o grão-de-bico com um pouco da água de cozimento juntamente com o lagarto cozido com um pouco do caldo dele. Deixe que eles cozinhem um pouco juntos até que o caldo fique cremoso. Em um prato, coloque o grão-de-bico com a carne, acomode as torradas na lateral, finalize com o iogurte, o azeite, o alho e as castanhas picadas.

Veja também