Fatias húngaras de goiabada

HMMMMM!!! 😋 FATIAS HÚNGARAS DE GOIABADA com a culinarista Augusta Nani. 🧁 #MaisUmPedaço #FatiasHúngaras #Goiabada #Doce #Sobremesa #Receita #Culinária

Mulheres

Chef Augusta Nani

Ingredientes

Massa

30g de fermento fresco ou 10g seco
600g de farinha de trigo
1 ovos inteiros
60g de açúcar
30g de margarina
300ml de leite
15g de sal
1 colher de sopa de baunilha

Recheio

150g de goiabada
100ml de água

Modo de Preparo

Massa:

Em uma panela, deixe derreter a goiabada com a água e reserve. Dilua o fermento com açúcar até ficar líquido, misture o leite, margarina e a farinha e coloque na bancada, sove até dar o ponto por até 15 minutos. Depois cubra com filme e deixe descansar por uns 20 minutos, após, abra com o rolo em formato quadrado.
Recheie com a goiabada depois e enrole como rocambole, corte em fatias, disponha na forma e leve para assar em forno 180º por 35 minutos, retire ainda quente e regue com leite condensado.
Rendimento: 25 porções

Recheio:

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