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Fatias Húngaras

Receita deliciosa por aqui hoje <3

Fatias Húngaras Receita deliciosa por aqui hoje <3
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Chef Guga Rossi

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Ingredientes

Recheio

Para a massa

Modo de Preparo


Recheio:
Após o crescimento, divida a massa em bolinhas do tamanho que desejar fazer, abra o centro da massa e recheie com o presunto, a muçarela, tomate e orégano, feche e as coloque na forma e deixe crescer até dobrar de volume.

Em seguida pincele com uma gema de ovo e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos. Retire o pão do forno quando estiver douradinho


Para a massa:
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar (caso seja o fermento fresco, se for o seco pode misturar direto. Em seguida acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.

Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.

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