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Farofa de salmão com castanhas e omelete

O chef de cozinha Rogério Maldonado te ensina esse passo a passo incrível

Farofa de salmão com castanhas e omelete O chef de cozinha Rogério Maldonado te ensina esse passo a passo incrível
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Chef Rogério Maldonado

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Fácil
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Ingredientes

Farofa de salmão com castanhas e omelete

Modo de Preparo


Farofa de salmão com castanhas e omelete:
1. Grelhar o salmão temperado com sal e pimenta do reino;
2. Numa outra panela preparar a omelete simples, temperado com sal e pimenta do reino (cortar em tiras finas e reservar)
3. Numa frigideira antiaderente aquecer o azeite, refogar a cebola, o alho. Adicionar os tomates e saltear por um minuto. Adicionar a omelete em tiras, mexer bem, adicionar a castanha de caju, misturar bem;
4. Finalizar a farofa com o salmão grelhado cortado em cubos.

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