FALSA COCADA

Falsa Cocada:
Misture bem todos os ingredientes, a mandioca ralada, o coco fresco ralado e leite condensado; disponha em forma retangular (25 x 35 cm) untada com margarina. Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Enquanto isso leve ao fogo, a água e o açúcar para fazer a calda. Retire a falsa cocada do forno e regue com a calda ainda quente. Leve de volta ao forno até secar por 10 minutos forno (200 ºC). Deixe esfriar e corte em quadrados de 5 cm.

Calda:
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