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Faça e venda: copo da felicidade

Saiba como lucrar até 100 reais com esses copos da felicidade da panificadora Madoca! No copo: banana caramelizada, creme 4 leites, mousse de doce de leite e farofa de paçoca.

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Chef Madoca

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Ingredientes

Montagem

Mousse

Creme

Modo de Preparo

Montagem: Derreter o açúcar até ficar com cor de caramelo, acrescentar as bananas e a manteiga e abafar. Para a montagem fazer camadas do creme, banana, mousse e paçoca.

Mousse: Misturar tudo e bater na batedeira até dar o ponto

Creme: Dissolver o amido de milho em parte do leite, depois colocar tudo em uma panela e levar ao fogo médio até engrossar. Colocar em uma vasilha, cobrir com filme plástico e levar a geladeira até esfriar. Antes de usar bater na batedeira.

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