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Faça e venda: brigadeiro de doce de leite

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Faça e venda: brigadeiro de doce de leite
30/07/2019
Katia D’Angela - Cake Designer - Cake Designer



Conteúdo disponível em Revista da Cidade.

Revista eletrônica matinal, que oferece debates sobre assuntos variados e prestação de serviços.

Brigadeiro de Doce de Leite

Ingredientes

1 lata de leite condensado

50 g creme de leite

1 a 2 colheres (sopa) de doce de leite

Canela a gosto

50 g de chocolate branco (opcional)

Cobertura fracionada branca ou chocolate branco

Doce de leite pronto e amolecido com creme de leite

Modo de preparo

Leve tudo ao fogo de médio por +- 10 minutos e dê ponto de Brigadeiro de enrolar.

Método de montagem:
Faça as esferas utilizando a forma e as recheie.
Envolva as esferas com o brigadeiro já pronto e frio, passe no açúcar com canela.