Estrogonofes no micro-ondas

Aprenda a fazer esse estrogonofe de frango saboroso com as dicas da chef Silvia Branconaro! 

Ingredientes

Estrogonofe de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite com soro
• 400g de chocolate ao leite derretido
• 200 g de chocolate ao leite picado
• Granola para decorar
• 1 cálice de rum

Batata chips no micro-ondas

• 2 batatas lavadas e secas cortadas em laminas
• Sal a gosto
• Azeite para untar

Creme

• 1 lata de creme de leite com soro
• 100ml de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• Sal a gosto

Frango

• 500g de peito frango cortado em tiras ou cubos
• 1 limão espremido
• Sal e temperos a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado ou picado
• ½ cebola picada
• 1 xicara (chá) de champignon

Modo de Preparo

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