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Estrogonofe da sorte

Laranja + Uva + Romã = Estrogonofe (divino) da sorte

Chef Dani Trolezi

Temp. Preparo 59 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Estrogonofe da sorte

1 LITRO DE SUCO DE LARANJA COADO
4 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO
2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE SOPA DE RASPINHAS DE LARANJAS
1 XÍCARA DE CHANTILI
200G DE CHOCOLATE BRANCO PICADINHO
1 KG DE UVAS CORTADAS AO MEIO
ROMÃS E LARANJAS PARA DECORAR

Modo de Preparo

Estrogonofe da sorte:
COLOQUE EM UMA PANELA O SUCO E O AMIDO, LEVE AO FOGO E DEIXE ENGROSSAR.
RETIRE DO FOGO E JUNTE O LEITE CONDENSADO, DEIXE ESFRIAR.
BATA O CHANTILI APENAS PARA COMEÇAR A MONTAR A RECEITA.
JUNTE A MISTURA E POR ÚLTIMO O CHOCOLATE BRANCO.

MONTAGEM:
FAÇA CAMADAS DE CREME E UVAS. DECORE SOM ROMÃ E LARANJAS.

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