Entradinhas para festas de fim de ano

Bolinhas de gorgonzola e nozes, queijo brie empanado e geleia de damasco. ? Tudo pra deixar seu Ano Novo mais gostoso! ? #CozinhaAmiga #Comidinhas

Ingredientes

Bolinhas de Gorgonzola e Nozes

• 2 xícaras de batatas cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 1 colher de salsinha
• 100grs de queijo gorgonzola
• 1 xícara de nozes
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• sal e pimenta do reino a gosto
• --- Para empanar:
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca

Queijo Brie Empanado

• 1 pedaço de queijo brie inteiro
• 1 colher de sopa de mel
• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca

Geleia de Damasco

• 3 xícaras de damasco picados
• 2 xícaras de água
• 2 xícaras de açúcar
• 1 canela em pau

Modo de Preparo

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