Enrolado de salsicha e empadas práticas no micro-ondas

Recheio das empadas:
Faça uma bolinha de massa, abra e coloque o recheio. Pressione na forma de empada, acomode em forma de papel, pincele o mesmo molho dos enrolados de salsicha e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos potência alta.

Massa das empadas:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Caso necessário, acrescente mais farinha de trigo. Reserve na geladeira até preparar o recheio.

Recheio do enroladinho:
Coloque uma salsicha e enrole pressionando bem. Pincele com o molho e leve para assar no micro-ondas por 2 a 3 minutos em potência alta.

Massa do enroladinho:
Na batedeira coloque todos os ingredientes menos a farinha que deve ser colocada aos poucos até dar liga. Pare de bater e adicione o restante da farinha sovando delicadamente até soltar das mãos.
Divida a massa em 3 partes, abra com auxílio de um rolo e corte em 4 quadrados.