Empanadas low carb - Você Bonita (26/03/20)

Confira a receita de Empanadas low carb no programa Você Bonita!

Ingredientes

Recheio

• 500g de manta suina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• Pimenta do reino a gosto
• Sal e azeite a gosto

Massa

• 60 g de manteiga de búfala (ou ghee ou manteiga de coco)
• 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara chá) de farinha de aveia sem glúten
• 1 colher (sopa) de psyllium ou farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) generosa de requeijão de búfala ou cream cheese ou tofu cremoso
• 1 colher (sopa) de chá de sal
• 1 ovo

Modo de Preparo