Empadão de Palmito Light

Confira uma receita deliciosa de Empadão de Palmito Light no Revista da Cidade.

Ingredientes

Massa

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 15 g fermento biológico fresco
• 1 colher chá sal marinho
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 ovos
• 1 xícara de leite desnatado sem lactose
• 1/2 C chá adoçante forno e fogão

Recheio

• 2 cebolas bem picadas
• 2 dentes de alho picados
• 1 vidro de palmito picado
• 1 xícara de ervilhas congeladas
• 1 espiga de milho debulhada
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• sal marinho
• 1 vidro de palmito picado
• 1 talo fatiado de alho poró
• 1/2 xícara de biomassa de banana verde
• 2 colheres de requeijão light
• 1 gema para pincelar
• azeite para untar

Modo de Preparo

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