Empadão de liquidificador à bolonhesa

Confira essa receita deliciosa de Empadão de liquidificador à bolonhesa

Mulheres

Chef Vivi Araújo

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

Recheio

200g de carne moída refogada e temperada
molho de tomate a gosto
Páprica picante a gosto
Canela em pó a gosto
Manjericão a gosto
1 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo

Massa:

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Reserve.
Em uma panela, aqueça o molho de tomate, adicione a carne moída e misture bem. Coloque a páprica picante e a canela.
Deixe apurar bem e coloque o manjericão.
Unte e enfarinhe uma assadeira de fundo removível.
Coloque parte da massa e cubra com o recheio.
Adicione o restante da massa e asse em 180ºc por 25 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

Recheio:

...

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