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Docinhos de festa

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Fácil
Docinhos de festa
16/08/2019
Elizabeth Teodoro - Chef de Cozinha e Cake designer


  • Total 01:00:00
  • Rendimento 25 porções

Conteúdo disponível em Mulheres.

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Cobertura

Ingredientes

200 G DE COBERTURA FRACIONADA SABOR CHOCOLATE BLEND

AÇÚCAR CRISTAL

CONFEITOS

Modo de preparo

Faça conchinhas de aproximadamente 20 g e banhe na cobertura e decore a gosto. Para a modelagem tradicional enrole aproximadamente 20g de docinho em formato de coxinha comprida e passe no açúcar cristal e decore com amendoim.

Docinho de coco

Ingredientes

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA OU MARGARINA SEM SAL

150 G DE FARINHA DE COCO

AMEIXA SECA

Modo de preparo

Em uma panela fogo médio, acrescente os ingredientes, menos a ameixa, e mexa até desprender do fundo da panela. Despeje a massa em recipiente untado para esfriar. Depois modele e recheie com ameixa.

Docinho de castanha

Ingredientes

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA OU MARGARINA SEM SAL

150 G DE FARINHA DE CASTANHA

Modo de preparo

Em uma panela fogo médio, acrescente os ingredientes e mexa até desprender do fundo da panela. Despeje a massa em recipiente untado para esfriar.