Doce criativo para surpreender

O chef Guilherme Carillo ensina rosas na airfryer, um doce diferente que encanta na apresentação e no sabor.

Ingredientes

Para as rosas

• 500 g de massa de pastel redonda (rende 6 rosas)

Recheio de lombinho cremoso

• 150 g de lombinho canadense
• 150 g de requeijão cremoso
• 50 g de parmesão ralado
• Salsinha picada e Pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de tomate-cereja
• Folhas de manjericão a gosto

Recheio de avelã com morango

• 100 g de Creme de avelã
• 6 morangos
• Folhas de hortelã a gosto

Recheio de tomate seco com requeijão

• 150 g de Tomate seco
• 150 g de Requeijão cremoso
• 50 g de provolone ralado
• Pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto
• Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo

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