Delicioso Pastel de angu com recheio de carne moída

Pastel de angu com recheio de carne moída: 😋 O sabor da roça em cada mordida! A Chef de cozinha Paula Martins está aqui para nos ensinar esse passo a passo! 🥩 Uma receita tradicional que derrete na boca e aquece o coração!🍽️

Ingredientes

PARA O RECHEIO:

• 300g carne moída
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Páprica defumada a gosto
• 100g de extrato de tomate
• Azeite quanto baste

PARA A MASSA:

• 1 litro de água
• 500 g de fubá de milho
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 pitada de bicarbonato
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo

Modo de Preparo

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