Deliciosa torta xadrez

O Chef Osley José trouxe uma receita especial de torta que é perfeita para qualquer ocasião! Ficou curiosa? Então vem conferir essa delícia! 😍🍽️

Mulheres

Chef Osley José

Rendimento

5 a 9 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Recheio

1 peito de frango
1 cebola
2 dentes de alho
1 tomate
Sal e pimenta do reino a gosto
Temperos secos a gosto
½ lata de milho
1 colher (chá) de páprica
2 colheres (sopa) azeite

Massa

190 ml de leite
190 ml de água
90 ml de óleo
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
600 g de farinha de trigo
1colher (sopa) de fermento em pó
300 g de requeijão culinário

Modo de Preparo

Recheio:

Em uma panela coloque o azeite e refogue o peito de frango cozido e desfiado com a cebola picada, alho picados, tomate sem sementes picado. Acerte sal, pimenta e demais temperos a gosto. E por último acrescente o milho, ervilha e palmito. Reserve e deixe esfriar.

Massa:

Em um bowl misture todos os ingredientes bem, sem bater muito e coloque metade dessa massa em uma forma untada. Espalhe o recheio reservado, e cubra com o restante do recheio. Leve assar em forno 180º e por 20 minutos. Com requeijão firme colocado em saco de confeitar, faça linhas horizontais e cruzadas sobre a massa e retorne ao forno até completar o assado.

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