Queijo de amêndoas

Quando a chef Edna Fonseca vem, a gente já sabe que ela irá trazer um prato mega delicioso!

Ingredientes

• 250g de amêndoas cozidas e sem pele
• 300ml água
• 60ml azeite
• 3 colheres (sopa) de polvilho doce
• 40ml de suco de limão
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de ágar-ágar
• 4 colheres (sopa) de levedura
• Pimenta calabresa desidratada (opcional)

Modo de Preparo

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