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Deliciosa Batata Rendada

Nós amamos uma receitinha rápida e deliciosa! O Chef Beto Almeida nos ensina a preparar uma Batata Rendada que você não pode perder!

Deliciosa Batata Rendada Nós amamos uma receitinha rápida e deliciosa! O Chef Beto Almeida nos ensina a preparar uma Batata Rendada que você não pode perder!
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Chef Beto Almeida

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Batata Rendada

Modo de Preparo


Batata Rendada:
Descasque as batatas e corte-as em fatias de 1cm de espessura, tentando acertá-las para ficarem em formato retangular ou quadrado. Usando dois palitos de churrasco ou 2 hashis (palitos de comida japonesa) como gabarito, faça cortes na horizontal de um lado da fatia (sem atravessar completamente a batata) e cortes na diagonal do outro lado (formando um zigue-zague). Organize as fatias em uma forma forrada com papel manteiga, tapete de silicone ou untada com óleo. Com o auxílio de um pincel (ou com uma colher) espalhe bem o tempero sobre cada fatia de batata. Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por, aproximadamente, 20 minutos (ou até ficarem bem douradas). Finalize com salsinha picada.

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