Deliciosa Batata Rendada

Batata Rendada:

Descasque as batatas e corte-as em fatias de 1cm de espessura, tentando acertá-las para ficarem em formato retangular ou quadrado. Usando dois palitos de churrasco ou 2 hashis (palitos de comida japonesa) como gabarito, faça cortes na horizontal de um lado da fatia (sem atravessar completamente a batata) e cortes na diagonal do outro lado (formando um zigue-zague). Organize as fatias em uma forma forrada com papel manteiga, tapete de silicone ou untada com óleo. Com o auxílio de um pincel (ou com uma colher) espalhe bem o tempero sobre cada fatia de batata. Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por, aproximadamente, 20 minutos (ou até ficarem bem douradas). Finalize com salsinha picada.